فوائد القرفة على جسم وصحة الانسان

cinnamon_benefits

القرفة هي لحاء نبات شجرة دائمة الخضرة استوائية كثيفة يمكن أن يصل ارتفاعها من عشرة إلى أربعين متر، ويقع موطنها سريلانكا لكن أيضًا تزرع في جنوب شرق آسيا، وأمريكا الجنوبية والهند الغربية.

من فصيلة السمروبيات، ساقها منتصبة تعلو 3 ـ 5 أمتار، الأوراق متعاقبة مركبة، والأزهار صفراء صغيرة، والثمرة صغيرة تشبه القرنفل. تحتوي قشور القرفة على زيوت طيارة حيث تصل نسبتها إلى 4%.

أشارت الكثير من الأبحاث العلمية إلى فوائد القرفة الفعالة في زيادة معدل حرق الدهون في الجسم ومن ثم إنقاص الوزن، لكن تتضاعف هذه الفوائد عند إضافة العسل إليها، فقد ثُبت أن العسل الأبيض غني بالسكر الطبيعي وليس المعَالج (مثل العسل الأسود) مما يجعله سهل الامتصاص في الجسم دون أن يتسبب في تكون الدهون به.

* فوائد القرفة:-

– تقلل من نسبة الكولسترول في الدم

حيث ثبت علميًا أن تناول ربع ملعقة صغيرة من القرفة يوميا يحد من مستويات الدهون الثلاثية والكولسترول في الدم.

– التخلص من الآلام

يستخدم مسحوق القرفة عادة لعلاج الألم لأنه يتفاعل مع البروستاجلاندين الذي يساهم في الانقباض ويرخي أنسجة العضلات..

علاج البرد

القرفة هي عشب مُدفئ يستخدم لعلاج نزلات البرد والأنفلونزا العادية. وعند إضافتها إلى الشاي والزنجبيل تعتبر مُخلص ممتاز من البرد. ويشمل علاج آخر إضافة ربع ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة لملعقة كبيرة من العسل. وتناول الخليط مرتين في اليوم لمدة 3 أيام حصول على أفضل النتائج.

– تمنع التهاب المفاصل

التهاب المفاصل يسبب الألم والتورم في المفاصل وتساعد القرفة على تخفيف الأعراض. أضف ملعقتين من العسل وملعقة صغيرة من مسحوق القرفة في كوب ماء ساخن، ويشرب الخليط مرتين في اليوم لتخفيف آلام التهاب المفاصل.

تساعد على الهضم

القرفة تساعد على التخلص من الدهون، وبالتالي تساعد على الهضم. وعلاوة على ذلك، فإن مزيج العسل والقرفة يساعد أيضا في علاج قرحة المعدة ويخفف من الغازات

صحة القلب

اخلط مسحوق القرفة والعسل واصنع عجينة سميكة قابلة للفرد. استبدال المربى العادية بهذا الخليط وتناوله يوميًا، هذا سوف يقلل من مخاطر الإصابة بأزمات قلبية.

– التشجع على فقدان الوزن

تفيد القرفة في خفض مقاومة الأنسولين وتضاعف قدرة الأنسولين على استقلاب السكر في الدم لثلاث أضعاف. وبالتالي هذه التوابل تساعد على الحد من الجوع والرغبة الشديدة في السكر، مما يؤدي إلى فقدان الوزن.

– المساعدة في الحيض

استهلاك الشاي والقرفة يساعد النساء اللاتي يعانين من نزيف الحيض الغزير.

– تمنع السرطان

تحتوي القرفة على خصائص مضادة للسرطان. اصنع خليط من العسل ومسحوق القرفة في الماء. اشرب الخليط مرتين في اليوم لمدة 3 أشهر لعلاج سرطان العظام والمعدة.

– تزيد من طول العمر

من المعروف أن القرفة تعزز طول العمر. اخلط 4 ملاعق صغيرة من العسل، 1 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة، ومقدار 3 أكواب من الماء وشربها 3-4 مرات يوميا يزيد طول العمر.

– علاج مرض السكري

عند تناول ربع ملعقة صغيرة من القرفة على مدى فترة شهرين تساعد في تقليل مستويات السكر في الدم بنسبة 30%.

– علاج العقم

تحتوي القرفة على مغذيات تُدعى سينمالدهيد، والمعروف أنها تزيد مستوى هرمون البروجسترون وتخفض مستويات هرمون تستوستيرون لدى النساء. التوازن الهرموني يقلل من فرص العقم عند النساء.

تمنع أمراض التدهور العصبي

تساعد القرفة على تقليل الالتهاب المزمن الذي يرتبط مع الأمراض العصبية مثل الزهايمر ومرض باركنسون والتصلب المتعدد.

– تعزز عمل الدماغ

شم القرفة بانتظام يساعد على زيادة القدرة المعرفية والذاكرة في الدماغ.

– معطر للفم

تساعد القرفة على مكافحة رائحة الفم الكريهة. مضغ عدد قليل من عيدان القرفة أو الغرغرة بالماء الدافئ بالقرفة يساعد على التخلص من رائحة الفم الكريهة بشكل فعال.

مقالات ذات صله

اضف رد